Question

Q tipo de mezcla es el tomate frito industrial

Answer 1

Es heterogénea, pues se aprecia a simple vista sus componentes

Answer 2

El tomate frito industrial realizan un sofrito a base de aceite de oliva virgen extra, cebolla, ajo y hierbas de aroma, se mezcla con el tomate triturado cuando esta en punto de ebullición , se corrige de sal y azúcar integral de caña y se cuece durante unos minutos. Próximamente  se pasteuriza y se envasa.