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Los Productos Originarios de las Américas son: Maíz, frijol, cacahuate amaranto, cacao, Jitomate, tomatillos verdes, chiles, calabaza, papa, camote, yuca, aguacate, chayote, chilacayote, epazote; frutos como piña, papaya, chirimoya, guayaba, mamey, anonas, tejocote, capulín, jícama; el achiote, la vainilla, la chía, el agave y el maguey.
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