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La respuesta es FALSA, los macarrones o en especial la pasta es uno de los alimentos mas usados en los planes nutricionales ya que nos aporta gran cantidad de energía debido a los carbohidratos que contiene, ademas nos proporciona pocos niveles de grasa (específicamente 1.5 gr) lo cual es indispensable para un dieta saludable.
Sin embargo la cantidad de grasa va a depender de como acompañemos a los macarrones, por lo general se usan salsas y aderezos que si tienden a tener altos niveles de grasa.
Cabe destacar que a pesar de la baja grasa que contienen el consumo excesivo de los mismos puede ocasionar altos niveles colesterol y azúcar en la sangre, esto debido a que están hecho primeramente de harina, la cual como se dijo anteriormente es potencialmente alta en carbohidratos.