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Son importantes porque:
- Llevan a cabo reacciones oxidativas de degradación de ácidos grasos y aminoácidos, generando H2O2.
- Intervienen en reacciones de detoxificación. La detoxificación es el proceso por el cual se eliminan sustancias tóxicas para e organismo.
- En las plantas y en los hongos la B-oxidación se lleva a cabo exclusivamente en los peroxisomas, mientras que en las células animlaes también se realiza mitocondrias.
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ExplicLos peroxisomas deben su nombre a su capacidad de producir peróxido de hidrógeno. También juegan un papel crucial en el metabolismo de lípidos y la conversión de especies reactivas de oxígenoación:
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