• Asignatura: Historia
  • Autor: elv57
  • hace 8 años
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cual es el origen o descubrimiento de la levadura de la cerveza

Respuestas

Respuesta dada por: orteganet05
0

El origen  de   la  levadura   de la  cerveza  se   atribuye  a los Egipcios.

La levadura de cerveza se obtiene de la fermentación de la cebada y constituye las células secas y pulverizadas de un hongo llamado Saccharomyces cerevisiae, mediante el cual se fermenta y eleva el pan blanco.

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