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Costumbres y tradiciones Quechuas Comidas Tipicas Los meses de Octubre y Septiembre , coinciden con la cosecha del maiz , es por ello que se prepara
el “yamor” que es una chicha fermentada con bajo poder alcoholico que se obtiene del fermento de
los siete granos del maiz , se acompaña esta bebida con un suculento plato de fritada con mote , tortillas y empanadas . En finados (2de noviembre) es comun servirseun
plato de “champus” (colada de harina de maiz con mote y piña) , acompañadas de “guaguas de pan” . Tambien en esta epoca se acostumbra a preparar
la llamada mazamorra con churos . En disiembre se acostumbra realizar los temas de harina de maiz con relleno de carne de marano o de gallina propias de esta epoca. Conserbando costumbres heredadas de las tradisionales comidas andinas ricas en granos , morocho , quinua , chuchuca , alverja , etc . Esta comida de cuidado en su preparasion no ha sido sustituida por la comida rapida e importada . El plato tradisional que se brinda en fiestas es la mazamorra con cuy . vestimenta El elegante trage de la mejer consta de una larga camisa de lienzo blanco , adornada con bordados de motivos florales multicolores hecho a mano a la altura del pecho , la espalda y las hombreras , con anchos encajes en el escote y en las mangas , dos anacos de paño , uno blanco y otro azul marino o negro , son piezas
de tela rectangular a modo , de falda que la sujetan con una faja o “chumbi” como
se le denomina en Quechua . Se lleva envuelta a la cintura sobre otra mas ancha , de color rojo ,
llamada “mama chumbi” , las dos sostienen el “anaco” . las fajas miden entre
2.70 y 3.30 m. De largo ;el ancho va entre 3,5 a 4,5 cm. Las anchas son las que llevan un motivo decorativo adisional , a modo
de greca lateral . Se complementa el atuendo femenino con una serie de “gualcas” (ollares dorados) ,
manillas (pulseras de coral o de material plastico) , anillos y aretes donde resaltan piedras de colores
, “fachalina” (capa)que se llava sobre los hombros , un rebozo de paño de colores fucsia o turquesa ,
cintas que usan las mujeres indijenas para emvolver su cabello como si estuviera trenzado , alpargatas con capelladas azul marino o negras . la indumentaria del hombre es muy sencilla consiste en un sombrero de paño por el que sobresale su largo cabello en una magnifica trenza como rasgo de identidad . El mismo que constituye el mas elegante complemento de la indumentaria del indio del mestizotopillos , la camisa es sencilla tambien de color blanco aunque puede variar , llevar un poncho de lana tipico en los indigenas que le sirben para protegerse del frio y del calor preferentemente de color azul y su calsado son las alpargatas de color blanco
ESPERO UE TE SIRVA :D