Un hervidor de agua tipo domestico puede servir como termómetro. En el hervidor Magefesa de 2200 W del profesor Figueroa, 1.5 litros de agua de la llave se demoraron 3 minutos 50 segundos en hervir. Calcule la temperatura del agua de la llave en ese momento. Asuma que el procedimiento no presenta perdidas de calor.
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Sabemos que la potencia es una relación entre la cantidad de calor y el tiempo, tenemos que:
P = Q/t
Procedemos a despejar el calor sabiendo que el tiempo fueron 3 minutos y 50 segundos.
2200W = Q/230s
Q = 506000 J
Ahora, debemos despejar la temperatura inicial con la ecuación de transferencia de calor:
Q = m·cp·ΔT
506000 J = 1500 g · 4186 J/gºC · ( 100ºC-T)
T = 19.41 ºC
Por tanto la temperatura inicial tenemos que es 19.41ºC.
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