• Asignatura: Química
  • Autor: josemariaplatap2612
  • hace 8 años

¿cuántos cubitos de hielo, de 25 g a -10ºc de temperatura, serán necesarios para enfriar un vaso de 250 ml de zumo de naranja

Respuestas

Respuesta dada por: judith0102
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DATOS :

 Cuantos cubitos de hielo =?

   25 g / cubito de hielo.

   T= -10ºC

  enfriar : 250 ml zumo de naranja / 1 vaso .

   El zumo de naranja se supone que está a la temperatura ambiente de 20ºC y la densidad del zumo de naranja de 1.04 g/ml y calor específico del zumo de naranja 0.9 cal/g*ºC )  .

SOLUCIÓN :

  Para resolver el ejercicio se procede a plantear un balance de calor y que el calor perdido por el hielo es absorbido por el zumo de naranja, de la siguiente manera :

      250 ml * 1.04g / 1ml = 260 g zumo de naranja

    Q perdido por el hielo = Q ganado por el zumo de naranja .

 mh*Ceh*(Tf-Toh)+ mh *ΔHh+ magua helada* ceagua*(Tf - 0ºC) = mzumo de naranja*Cezumo *( Tf- 20ºC )

 mh* 0.5 cal/gºC *( 10ºC -(-10ºC ))+mh*7.97 cal/g+mh*1 cal/gºC*(10ºC -0ºC) = - 260g*0.9 cal/gºC*(10ºC -20ºC)

      ( 10 + 7.97 +10)*mh= 2340

       mhielo = 2340/ 27.97

       m hielo = 83.66 g  hielo

         1 cubito / 25 g * 83.66 g = 3.34 cubitos ≈ 4 cubitos de hielo de 25 g

   

 

Respuesta dada por: ArmandoRamirezz
0

Respuesta:

8w8

Explicación:

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