Question

¿Que es y para que sirve la sustancia llamada surfactante?

Answer 1

Son agentes químicos activos en superficie, cuando los surfactantes se disuelven en agua se concentran en interfases, como agua-aire o agua-aceite, y ahí ejercen diversas funciones: humedecen, emulsifican, dispersan y solubilizan; favorecen o impiden la formación de espuma; son antiestáticos y lubricantes..