Question

porque los almidones producen alcohol??

Answer 1

Al producirse la fermentación del líquido, las levaduras que descomponen los azúcares y almidones de la malta producen el alcohol y el dióxido de carbono, que es el que produce las burbujas que forman la espuma. ... El motivo es que la espuma dispersa la luz de forma distinta a como lo hace el líquido.

ESPERO QUE TE SIRVA