Asignatura: Química
Autor: johanacpb0a7v
hace 8 años

ayudenmen a responder esto por favor, gracias

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Respuestas

Respuesta dada por: Killu

a) lo que hace es que el vapor que se almacena hace que los alimentos se ablanden y tiene una valvula reguladora, la cual su funcion se basa en que libera vapor para que no se sobre carge y se regule la temperatura

1.- Por que el vapor se almacena y hace que los alimento se ablanden mas rapidamente a diferencia de una olla normal o una casuela, donde el vapor sale al ambiente

2.- Es mayor

3.-menor tiempo de coccion, son resistente y en cuanto a desventajas es que algunas ollas sueltan metal y pueden explotar por presion,

espero que te sirva

johanacpb0a7v: killu una pregunta la b la pregunta 2 es mayor porque

johanacpb0a7v: y añadi mas preguntas por si entiendes alguna me ayudes

Killu: es mayor debido a que el calor que se conserva en la olla a presion es mucho mas grande que el que se conserva en una olla normal, abierta, ya que la olla a presion solo conserva una sola temperatura, y la olla normal mezcla las 2

johanacpb0a7v: ah ok muchas gracias

johanacpb0a7v: añadi mas preguntas por si entiendes alguna me ayudes

johanacpb0a7v: disculpe tanta molestadera

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