• Asignatura: Biología
  • Autor: buscartareas
  • hace 9 años

1consultar cual es la funcion del acido acetico y del acido lactico
2en que consiste cada una de las enfermedades causadas por las toxinas que excretan las bacterias
ayuda estos dos puntos gracias Doy 10 puntos

Respuestas

Respuesta dada por: licetz
2
Acido acetico:
Como condimento Se emplea en la fabricación de ésteres o esencias. Fijador de colores Disolvente Materia prima en la obtención de acetona, acetatos, aspirina y otros derivados. En apicultura es utilizado para el control de las larvas y huevos de las polillas de la cera. En el revelado de fotografías en blanco y negro, era utilizado en una solución muy débil como baño de paro al sumergirse en él el material revelado, se neutralizaba la alcalinidad del baño revelador y se detenía el proceso; posteriormente el baño fijador eliminaba el resto de material no revelado. En la medicina es como tinte en las colposcopias para detectar la infección por virus de papiloma humano. Producción de acetato de sodio y como agente de extracción de antibióticos en industria medicinal. Por su acción desincrustante, el ácido acético es utilizado en el lavado químico de Equipos de Diálisis (en diluciones que van del 2,5% al 5% dependiendo de la recomendación del fabricante del Equipo). Como bactericida. Neutralizante y vehículo en los procesos de teñido en industria textil. Vehículo de tinción en industria del cuero. Como agente neutralizante y para la formación de perácidos en industria química. Como agente acidulante y para la preparación de ésteres frutales en la industria alimenticia. En la producción de ácido monocloroacético. En la producción de acetatos. Ingrediente de compuestos adhesivos. Ingrediente de lacas especiales para la industria aeronáutica. Ingrediente de insecticidas y germicidas.

acido lactico
su funcion principal es oxidar o fermentar

Toxinas de las bacterias;
por ejemplo en la bacteria:
La E. coli causante del brote es la O157:H7, y tiene carácter lesivo por una toxina de la bacteria. Las toxinas son componentes de las bacterias que les dan ciertas características que en muchos casos lo que hacen es aumentarles la virulencia o cambiar la forma de presentación de la enfermedad

Preguntas similares