Question

9. Una suspensión de fermentación que contiene Streptomyces kanamyceticus se filtra en continuo en un filtro rotatorio de vacío. Se alimentan 140 kg h-1 de suspensión de manera que 1 kg de suspensión contiene 60 g de sólidos celulares. Para mejorar las velocidades de filtración se alimenta como coadyuvante tierras diatomeas a una velocidad de 10 kg h-1. La concentración de kanamicina en el filtrado es de 0.5% en peso. El líquido filtrado se recoge a una velocidad de 112 kg h-1; la concentración de kanamicina en el filtrado es de 0.045% en peso. La torta del filtro que contiene las células y el coadyuvante se eliminan continuamente del filtro. Realice el diagrama del proceso

Answer 1

RESPUESTA:

Todo el proceso ocurre alrededor de un filtro, en el cual se introducen dos sustancias el coadyuvante y la suspensión. Posterior a esto hay dos sustancias que se elimina, estas son el filtrado y la torta. Por tanto el diagrama del proceso representa las cantidades de materias que entran al filtro y las cantidades de materia que salen del filtro, adjunto podemos observar los componentes del filtro.