• Asignatura: Biología
  • Autor: josemanuelbejar
  • hace 8 años
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¿Que acción ejercen los microorganismos en los alimentos?

Respuestas

Respuesta dada por: pepita426
2

LOS MICROORGANISMOS son agentes responsables de los sabores y características físicas deseables.  

Los productos pueden contaminarse con microorganismos patógenos o toxinas microbianas.  

Muchos microorganismos pueden originar sabores extraños y defectos físicos

Respuesta dada por: oliversalgado88
0

Alimentarte para que estes saludable

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