Respuestas
Los pesticidas son agentes químicos o biológicos que se usan
para proteger los cultivos de insectos, malas hierbas y
enfermedades. Algunos plaguicidas extremadamente tóxicos,
como los organofosforados (OP), son ampliamente utilizados en
los Estados Unidos.
¿Qué cultivos son tratados con pesticidas?
Los pesticidas se utilizan en frutas, verduras, trigo, arroz,
aceitunas y canola destinada para aceite y en cultivos no
alimentarios, tales como algodón, césped y flores. Los
organofosforados malatión y clorpirifos se utilizan
comúnmente en todas las frutas, vegetales y trigo. Aún
cuando estos pesticidas se utilizan en cultivos que sirven de
alimento a animales, sus residuos en general, no se
encuentran en la carne de éstos o en sus respectivos
productos lácteos..
¿Cómo se ven expuestas las personas a los
pesticidas?
La forma más común en que la mayoría de los bebés, niños y
adultos se ven expuestos a los pesticidas es ingiriéndoles a
través de los alimentos. Algunas personas que trabajan en
agricultura u otros les tocan e inhalan, lo que los pone en
riesgos de intoxicaciones agudas y crónicas.
¿Cuáles son los riesgos para la salud?
La mayoría de los estudios sobre los efectos de los pesticidas
en la salud de las personas se han enfocado en exposiciones
ocupacionales, por ejemplo trabajadores agrícolas y aplicadores
de pesticidas. Las intoxicaciones agudas resultan en náuseas,
dolores abdominales, diarrea, mareos, ansiedad y confusión,
efectos que pueden llegar a ser graves pero que suelen ser
reversibles.
Se han realizado muchos estudios sobre personas que
manipulan pesticidas, pero que no han experimentado
intoxicaciones agudas ni ninguno de los efectos recién
mencionados.
si porque tiene 17 anticonsetivos y 67 medicamentos ente ellos disolvon