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Recientemente se han comprendido los mecanismo defensivos del estómago, mostrando que existe una auténtica barrera protectora, formada principalmente por mucosidad, que protege la capa interna del estómago. Del mantenimiento de esta capa depende la salud de este órgano.
La gastritis y la úlcera gastroduodenal son dos de las consecuencias más comunes de la alteración de la barrera mucosa del estómago. Asi que sera muy importante de cuidar de esta mucosa.
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