• Asignatura: Biología
  • Autor: Skysv12
  • hace 9 años

Que es la saponificacion de los lipidos??

Respuestas

Respuesta dada por: Vale0301
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Un lípido saponificable es que esta compuesto por un alcohol unido a uno o varios ácidos grasos. Este compuesto se rompe muy fácilmente si el lipido se encuentra medio básico

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