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1. Lactobasillus casei para hacer yogurt
2. Hongos, es muy conocida es esta especie a la levadura, en la producción de pan.
3. Para la elaboración del queso se utiliza el cultivo de una bacteria ácido láctica.
4. Para elaborar el vino se utiliza la bacteria Saccharomyces cerevisae.
5. Para elaborar la cerveza se utiliza tambièn la bacteria Saccharomyces cerevisae.
2. Hongos, es muy conocida es esta especie a la levadura, en la producción de pan.
3. Para la elaboración del queso se utiliza el cultivo de una bacteria ácido láctica.
4. Para elaborar el vino se utiliza la bacteria Saccharomyces cerevisae.
5. Para elaborar la cerveza se utiliza tambièn la bacteria Saccharomyces cerevisae.
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