Question

Supongamos que una receta para 50 porciones de sopa incluye los siguientes ingredientes: 30 litros de agua, 1/2 de taza de pimienta, 1.5 kilogramos de lentejas, 2.5 pollos, 1.5 kilogramos de cebolla, 170 gramos de salsa picante, ¿que cantidad de cada uno de los siguientes ingredientes se requiere para elaborar 250 porciones?

Answer 1

⭐50 porciones de sopa lleva lo siguiente:

• 30 litros de agua
• 1/2 de taza de pimienta
• 1.5 kilogramos de lentejas
• 2.5 pollos
• 1.5 kilogramos de cebolla
• 170 gramos de salsa picante

Veamos primero cuántas porciones más representan 250:

50 · P = 250

P = 250/50

P = 5

Es decir, tomamos la receta de las 50 porciones y se hace 5 veces. Multiplicamos cada ingrediente por 5:

• 30 litros de agua × 5 = 150 litros
• 1/2 de taza de pimienta × 5 = 5/2 taza
• 1.5 kilogramos de lentejas × 5 = 7.5 kg
• 2.5 pollos × 5 = 12.5 kg
• 1.5 kilogramos de cebolla × 5 = 7.5 kg
• 170 gramos de salsa picante × 5 = 850 g