Hola! Me podrían decir una pregunta investigable (que pasaría si..?) sobre el crecimiento de hongos en un queso ?
Muchas gracias sería de gran ayuda si la responden ;) les daré 15 puntos :) :)
Respuestas
Respuesta dada por:
1
que pasaría si comes un queso con hongo???
Respuesta=Aunque no todos los mohos le harían daño si los ingiere, muchos son perjudiciales y a menos que quiera hacerse con un microscopio y meticulosamente identificar el moho presente en sus quesos (como nota importante: hay 300.000 tipos conocidos y seguimos contando), por regla general, es mejor evitar los quesos con moho
Hay mohos beneficiosos, determinantes en el afinado y maduración de los quesos, ya que le aportan aromas y sabores muy característicos y buscados, definiendo muchas veces al propio producto y haciéndolo único .
arballoromero:
y mis 15 puntos
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