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Salmo trutta, la trucha común, trucha marrón o reo; es la trucha más común de la familia de los salmónidos. Oncorhynchus mykiss, la trucha arcoíris; es un pez eurihalino (de agua dulce y de mar). Salvelinus fontinalis, la trucha fontinalis o trucha de arroyo; es originaria de Norteamérica.
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