Respuestas
Pues a grandes rasgos te diré que existían diferentes clases sociales sumamente marcadas.
1. Españoles, nacidos en España y venidos a radicar aquí. Ellos gozaban de todos los privilegios por supuesto
2. Criollos, hijos de español y española nacidos en México. También considerados como españoles cien por ciento y con los mismos privilegios de los anteriores
3. Los mestizos que eran hijos de español e indígena. Tenían cierta relevancia en el sentido de que no eran tan rechazados como los indígenas puros.
4. Los indígenas que eran obviamente hijos de indígena e indígena y que no eran considerados casi que ni humanos.
5. Los mulatos, hijos de negro y español
6. Los zambos, que eran hijos de negro e indígena
7. Los negros obviamente de negro y negro
La independencia se gestó entre el grupo de criollos y algunos mestizos, pero principalmente de los primeros que eran los intelectuales de la época. Eran españoles de nombre, pero habían nacido y vivido toda su vida en América, y se sentían ya como parte de esta tierra.
Esta corto pero espero te sirva y puedas extenderlo más