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108
El ácido acético puede producir vapores que pueden formar mezclas explosivas en el aire constituyendo un potencial riesgo de incendio sobre todo en lugares cerrados, puede ocurrir debido a la liberación de hidrógeno. En cuanto a la salud estos vapores irritan la mucosa y el tracto respiratorio, ademas de la piel pudiendo ocasionar ampollas y quemaduras.
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