Question

Qué tipo de solución será la que está formada por media taza de azúcar en un vaso de agua a 85°C?

Answer 1

RESPUESTA:

A una temperatura de de 85ºC aproximadamente el agua en azúcar tiene una solubilidad 365 gramos de azúcar por cada 100 gramos de agua.

Ahora sabemos que vaso de agua son 250 mL por tanto equivale a 250 g de agua.

Por otra parte media taza de azúcar tiene un equivalente a 198.75 gramos de azúcar.

Planteamos las condiciones dadas, tenemos:

• 365 g azúcar -----------> 100 g H₂O
• 198 g azúcar ------------> 250 g H₂O

Por tanto a esa temperatura tendremos una solución diluida, debido a que se esta colocando muy poca cantidad de azúcar respecto a la cantidad que el agua puede diluir a esa temperatura.