Respuestas
Porque la lectura es la acción de leer, incluso su definición según la Real Academia Española, es la interpretación del sentido de un texto, que puede ser tanto un texto literario, como un texto no literario, y sus diferencias las encontramos en la imagen adjunta.
Es decir, es una acción en general que nos permite conocer cualquier tipo de información.
Respuesta:
Un texto no literario, como el nombre lo indica, es todo aquel escrito que describe hechos objetivos, reales, exentos de cualquier elemento ficticio o poético.
Un texto es un conjunto coherente de enunciados que forma una unidad de sentido y que tiene intención comunicativa (pretende transmitir un mensaje). Lo literario, por su parte, está vinculado a la literatura, que es el conjunto de saberes para leer y escribir bien.