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los tipos de mezclas que existen son 2 homogeneneas y heterogeneas
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Pasa por dos cosas 1. El agua es más densa que el aceite, por lo que el agua queda abajo y el aceite flota. 2. La molécula de agua (H2O) se compone por hidrógeno y oxígeno, ambos elementos son polares, sin embargo el aceite se compone escencialmente de lípidos, los cuales son apolares, por lo tanto, el agua y el aceite no se mezclan.
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