Question

la saliva es un jugo digestivo y porque

Answer 1

debido a que ayuda a la degradacion del almidon con ayuda de la ptialina

Answer 2

La saliva que esta produce contiene dos enzimas: la amilasa salivar o ptialina que comienza a digerir el almidón de los alimentos y lo transforma en moléculas más miniaturas, y la lisozima que actúa eliminando gran cantidad de bacterias, sobre todo bacterias tipo Gram positivas por lisis