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1. Levadura 2. Lactobasillus casei (para hacer yogurt) 3. Para la elaboraciòn del queso se utiliza el cultivo de una bacteria 4. Para elaborar el vino se utiliza la bacteria Saccharomyces cerevisae. 5. Para elaborar la cerveza se utiliza tambièn la bacteria Saccharomyces
https://es.scribd.com/document/350674573/5-Organismos-Unicelulares-Utilizados-Para-Fabricar-Alimentos
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1
Levadura ( para hacer pan)
Lactobasillus casei (generalmente se encuentra en los yogurts)
saccharomyces cerevisae
en algunos quesos se emplean streptococcus y en otros se utiliza lactococcus
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