Question

¿cuales son las proteinas de tamaño molecular que otorga especifisidad?

Answer 1

son las sustancias ""plasticas" , para los seres vivos ,es decir , materiales de construcción y reparación de sus propias estructuras celulares .Sólo excepcionalista sirven como fuente de energía .
Muchas tienen "actividad biológica "(transporte ,regulación, defensa ,reserva,etc. Esta característica, diferencia a las proteínas de otros principios inmediatos como glúcidos y lípidos que se encuentran en las células como simples sustancias inertes .