Question

que son los polisacaridos? y sus caracteristicas

Answer 1

Los polisacáridos son polímeros glúcidos encargados, entre otras cosas, de reservar energía y cumplir funciones estructurales.

Características de los polisacáridos:

- Resultan de la unión de múltiples monosacáridos.

- Pueden tener un alto peso molecular.

- No tiene un número fijo de componentes en su cadena.

- Utiliza enlaces glucosídicos para unir sus componentes.