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Son utilizados para el metabolismo de carbohidratos (como fuente principal de energía en el catabolismo de la glucosa y reserva primaria de energía por medio del glucogeno), lípidos (hormonas, almacenaje de energía, fosfolipidos, etc), proteinas (enzimas, proteinas transportadoras, péptidos hormonales, etc) y la síntesis de ácidos nucleicos (ADN y ARN)
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