Question

como se le llama a la combustión de alimentos para obtener energía en forma de calor

Answer 1

La principal fuente de energía en el organismo la constituyen los carbohidratos, los cuales ingerimos en nuestra alimentación. Éstos durante la digestión se desdoblan en glucosa, la cual es un combustible pre-formado por plantas verdes en el proceso de fotosíntesis.

Los alimentos tienen nutrientes como: los carbohidratos, los lípidos (que son grasas), las proteínas y las vitaminas. A los cuales se les denomina biogenésicos.