Question

Cual son los platos tipicos del callao?

Answer 1

CHORITOS A LA CHALACAUsado en la mayoría de reuniones y banquetes tiene una simple preparación: sobre la conchita con el choro se mezcla cebolla, tomate, culantro, zumo de limón, sal y choclo.
PAN CON CHIMBOMBO  Sanguche tradicional del Callao; consiste en acompañar pescado al pan, de preferencia pejerrey arrebozado.
LA PARIHUELAEs un caldo concentrado de pescado, preparado con machete, corvina o cojinova, con calamres, cangrejos, mezclado con cebollita china, tomate, ajos, hierba buena, cebolla, kión, oregano, etc. Buen reconstituyente energético.

Answer 2

Respuesta:

arroz con mariscos

Explicación:

ya que estan tan cerca del puerto pueden hacer comidas exoticas con todo lo que hay en el rico mar peruano