Question

¿qué estrategias se empleaban para conservar los alimentos alimentos en el tahuantinsuyo?
PORFAAA TAREA URGENTE

Answer 1

Los métodos de conservación que los antiguos andinos desarrollaron pueden clasificarse en: deshidratación, cocción, tostado y reducción a harinas; y obtención de líquidos estables (vinagres y chicha.

osea con vinagre y chicha = era como su refrigerador :v tampoco se van a ir a la Antártida para mantener frescos sus alimentos xD