Question

como respira el moho del pan ?

Answer 1

La lógica simbólica o matemática, no es una lógica distinta de la lógica clásica o aristotélica, sino que más bien, se trata de dos momentos en el desarrollo de una lógica, dos momentos históricos. La lógica en su presentación clásica, como silogística, obedecía a la obra de Aristóteles (filósofo y científico griego, 384-322 a.C), pero Kant (filósofo alemán, 1724-1804), en el siglo XVIII, afirmaba que, desde ese inicio, la lógica no había dado un paso adelante ni atrás. En realidad, esta afirmación kantiana no se alejaba de la realidad. Excepto por algún intento solitario de G. Leibniz (filósofo alemán, 1646-1716), pretendiendo crear una especie de lenguaje universal, al modo de las matemáticas, con el que según su autor, todos los problemas podían ser resueltos de un modo mecánico como cálculo, la lógica no había realizado grandes progresos desde Aristóteles.

Answer 2

El moho respira fácilmente en el pan debido a que éste es un alimento poroso, por lo que permite su fácil absorción de humedad y oxígeno, tendiendo a extenderse fácilmente, por lo que la superficie no es la única zona afectada, sino su interior, es por ello que se recomienda no consumir.

El proceso de enmohecimiento del pan se produce debido a una contaminación posterior a la cocción, o después de un tiempo prolongado de enfriamiento, o  su contacto con el aire cargado de esporas, sumándole una posible envoltura inadecuada, o guardarlo en un almacén con excesiva humedad y temperatura.