Question

Las amigas de olga irán a visitarla por ello preparara un keke de naranja para 8 personas con estos ingredientes:
-800 gramos de harina preparada.
-2 cucharadas de polvos de hornear.
-½ k. de azúcar granulada.
-½ k. de mantequilla.
-½ k. de huevo.
-½ litro de jugo de naranja.
Antes de la preparación, Carmen la llama para decirle que irán 6 amigas más. Entonces Olga decide preparar el keke para 14 personas:
a) ¿Cuáles son las dos razones de proporcionalidad que se pueden determinar?
b) ¿Cuál es la nueva cantidad de cada ingrediente que debe utilizar Olga para la preparación?

Answer 1

1. Respecto al primer caso: la proporción es de 1:8, después del cambio, 1:14.

2. Para obtener las nuevas cantidades de ingredientes, se deben realizar las reglas de 3 correspondientes a cada ingrediente, en base a la nueva cantidad de comensales:

8 personas a 14 personas

Ingredientes:

800 gramos de harina preparada.

X = 800 -- 8

          X -- 14

X = 14*800/8 = 1400 gr o 1.4 kg de harina preparada

2 cucharadas de polvos de hornear

X = 2 -- 8

     X -- 14

X = 14*2/8 = 3.5 cucharadas de polvos de hornear

½ k. de azúcar granulada, ½ k. de mantequilla., ½ k. de huevo., ½ litro de jugo de naranja.

X = 500 -- 8

          X -- 14

X = 14*500/8 = 875 gr. de azúcar granulada, mantequilla y huevos y 875 ml. de jugo de naranja.