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Las golosinas casi no aportan nutrientes pero si aportan muchas calorías.
Están compuestas basicamente por azúcares como sacarosa, glucosa, fructosa o maltosa y colorantes. Por último, suelen contar con ácidos, especialmente cítricos, para potenciar su sabor; edulcolorantes, tanto naturales como artificiales y aromas cuya composición resulta más misteriosa pero que sólo se utilizan en cantidades muy pequeñas.
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