Question

Ventajas y desventajas de usar el salazon para conservar los alimentos

Answer 1

Ventajas De usar el Salazón para conservar alimentos:

1. Evita la proliferación de bacterias en los alimentos.
2. Permite que los alimentos perduren por una gran cantidad de tiempo sin necesidad de usar un refrigerador.
3. Los alimentos tienen mayor tiempo de vida que al ser refrigerados.

Desventajas de usar el Salazón:

1. La gran cantidad de Sales utilizadas son perjudiciales para la salud.
2. Modifica el sabor de los alimentos.
3. El proceso para desalar los alimentos es muy engorroso.

Answer 2

Algunas ventajas de usar el salazón para conservar alimentos son:

Ventajas del salazón

1. Para este proceso se utiliza sal que es una sustancia económica y de fácil acceso.
2. Permite conservar alimentos por periodos largos de tiempo.
3. Es un proceso natural porque se utiliza, simplemente, la sal.

Desventajas del salazón

1. El proceso de desalación es complicado.
2. Si los alimentos quedan con exceso de sal esto puede ser perjudicial para el organismo.
3. En algunos casos, la salazón termina modificando mucho el sabor de los alimentos.

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