Question

cambios e innovaciones del aceite para cocinar

Answer 1

RESPUESTA:

Entre las innovaciones tenemos la gran cantidad de tipos de aceites que existen, ahora el aceite animal no es el más usado, sino que tenemos aceites vegetales de mejor calidad y muchos menos dañinos, por ejemplo el aceite de oliva.

Los cambios son la cantidad de grasa y combustión que puede generar este tipo de aceite, por ello el vegetal es mucho mejor, ademas que tiene mejor sabor y estabilidad.