Question

¿ que estructuras forman las proteínas ?

Answer 1

Estructura primaria, que corresponde a la secuencia de aminoácidos. Estructura secundaria, que provoca la aparición de motivos estructurales. Estructura terciaria, que define la estructura de las proteínas compuestas por un sólo polipéptido. Estructura cuaternaria, si interviene más de un polipéptido.

Answer 2

Los enlaces que participan en la estructura primaria de una proteína son covalentes: son los enlaces peptídicos. La estructura secundaria de las proteínas es el plegamiento que la cadena polipeptídica adopta gracias a la formación de puentes de hidrógeno entre los átomos que forman el enlace peptídico.