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La vitamina C o Ácido Ascórbico es un nutriente que se encuentra en muchos alimentos y tiene la capacidad de proteger a los seres vivos de los radicales libres, como aquellos producidos por el humo de los cigarros.
La inocuidad de la misma le permite un consumo medido en función de la edad del individuo de actuar como antioxidante, protegerlo de enfermedades pues aumenta las defensas y de una buena cicatrización. Además el impacto que pueda tener la vitamina C está ligado más a su producción sintética y las envolturas o presentaciones de la misma..
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