Question

Por qué se dice "empedrado" y no "empiedrado" dado a que estos están hechas de piedra .

Answer 1

El verbo empedrar significa pavimentar con PIEDRAS clavadas en la tierra o ajustadas unas a otras el suelo
Se dice empedrado ya que esta en participio pasado y viene del verbo empedrar
Empiedra (que esta en modo indicativo presente) también viene del verbo empedrar por ende no se puede utilizar empiedrado ya que no forma parte de ningún tipo de conjugación