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La papa contiene una cantidad moderada de hierro, pero el gran contenido de vitamina Cfomenta la absorción de este mineral. Además, este tubérculo tiene vitaminas B1, B3 y B6, y otros minerales como potasio, fósforo y magnesio, así como folato, ácido pantoténico y riboflavina.
Anónimo:
muchas gracias me enviar solicitud
Respuesta dada por:
0
potasio fósforo magnesio entre otros
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