Question

que pasaría si se eliminará el páncreas?

Answer 1

Se puede vivir sin el pancreas. Pero te deja sin celulas ?de los islotes. Que producen la insulina y otras hormonas que ayudan a mamtener los niveles de azucar en la sangre

Answer 2

Recuerda que el páncreas además de un órgano que forma parte del sistema digestivo es una glándula que forma parte del sistema endocrino, así que si no estuviera el páncreas además de que no habría jugo pancreático (que junto con la bilis son los responsables de la descomposición de las grasas en glicerol y ácidos grasos y de la separación de aminoácidos de las proteínas) tampoco habría insulina, por lo que los niveles en sangre de glucosa serían altísimos y acabarías por sufrir un coma diabético. 
En definitiva, sin páncreas acabaríamos muriendo tras haber comido, ya que no podríamos asimilar correctamente todos los nutrientes y nuestros niveles de glucosa en sangre estarían por las nubes constantemente.