Question

me pueden porfavor tambien decir el procedimiento

Answer 1

Hola,

Para resolver este ejercicio se utiliza una regla de tres simple, de la siguiente manera:

2800 g ------> 100%

1960 g -------> x

Este procedimiento inicial nos permite calcular el porcentaje de carne cocinada y a partir de ese valor podremos encontrar la respuesta a la pregunta.

x = (1960 g * 100 %) / 2800 g

Los gramos se simplifican para que el resultado quede en porcentaje (%)

x = (196000 / 2800) %

x = 70%

A partir de este valor hacemos lo siguiente

100 - 70 = 30 %

Lo que se deduce es que el porcentaje de carne que se pierde durante la cocción es del treinta por ciento (30%).