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Respuesta dada por:
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.Cambio físico: en el Erlenmeyer tendremos agua y le añadiremos un trozo de
cáscara de huevo (rica en CaCO3) delante de los alumnos. Calentaremos y, al hervir
el agua, no se producirá reacción alguna pero sí que habrá un cambio de estado, el
agua se evaporará y la recogeremos en el tubo de ensayo que está refrigerado.
• Cambio químico: en el Erlenmeyer tendremos vinagre (vinagre blanco para que
parezca agua), le añadiremos también la cáscara de huevo y comenzará la reacción
del vinagre con el CaCO3 de la cáscara, rápidamente aparecerán las burbujas del
CO2; en esta ocasión ya no será necesario calentar, y no se recogerá nada en el tubo
de ensayo frío puesto el CO2 continuará en estado gaseoso.
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