Como se llama el chocolate de repostería usado para hacer barras de chocolates?
(Que no sea Cobertura de Chocolate)
Escribo aquí la pregunta, porque no hay un área correspondiente al de la cocina
Respuestas
Respuesta dada por:
1
el cacao es y después le vas poniendo todo lo demás para hacer la cobertura
anitamiga321:
Para que me entiendas necesito un nombre especifico de un chocolate que no sea cobertura de chocolate.
O saber si las chispas de chocolate sirve para hacer barras d chocolate, es más, el nombre del chocolate que necesito viene en tipo pastillas redondas. Gracias
perdón para que lo precisas
aaaa si el chocolate que viene en barra tenés la marca águila q es una de las mejores o chocolate para trazas
si sirven pero no es lo mismo que el q viene en barra las chispas tienen mas grasa y el otro no
BUeno muchas gracias, aunque una ultima duda, que tipo especifico es el chocolate, No la Marca. Gracias
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